Hôn Nhân Sắp Đặt: Gặp Anh Ở Cuối Trời Tây Bắc

 

Trần Thắng Thanh dẫn cô đến trước nhà gõ cửa, cửa phòng được mở ra, một ông lão g-ầy gò thò đầu ra từ cửa, đôi mắt đục ngầu nhìn thấy Trần Thắng Thanh mặc quân phục, đầu tiên là ngẩn ra, sau đó nhận ra anh là ai, mở cửa nói:

 

“Đồng chí Trần, mời vào."

 

Hai vợ chồng bước vào trong nhà, bên trong có hai chiếc bàn gỗ cũ kỹ bày ở hai bên trái phải, chiếc bàn bên trái thắp một ngọn đèn dầu hỏa vàng vọt.

 

Ông lão xoay người đi sang căn phòng bên phải, đoán chừng là nhà bếp, rất nhanh tay xách một ấm trà qua, đặt trên chiếc bàn hai người đang ngồi, không nói thêm câu thứ hai, lại xoay người vào bếp.

 

Dương Thu Cẩn ngồi ở chiếc bàn bên trái, quan sát cách bày trí trong phòng khách, bên trong ngoài hai chiếc bàn ra, ở góc tường đặt một chiếc ghế dài, một phích nước bằng tre, một chiếc chậu tráng men bị thủng một lỗ, góc tường dán những tờ báo vàng ố, ngoài ra không còn thứ gì khác.

 

“Môi trường thế này mà nấu ăn ngon được sao?"
Nguồn copy từ TruyenLau.com
 

Dương Thu Cẩn tỏ vẻ nghi ngờ:

 

“Ông ấy cũng không bảo chúng ta gọi món nữa."
TruyenLau.com
 

“Ở đây không có thực đơn, đều là có nguyên liệu gì thì làm món đó, tay nghề của ông ấy không liên quan gì đến môi trường."

 

Trần Thắng Thanh rót cho cô một ly trà nóng, đặt trước mặt cô nói:

 
Nguồn copy từ TruyenLau.com
“Ông lão này bị các lãnh đạo nông trường lao cải cố ý sắp xếp ở đây, ban ngày ông ấy làm những công việc nhẹ nhàng ở nông trường, tối đến thì ở đây nấu cơm riêng cho các lãnh đạo nông trường, những nhân viên nông trường khác chán ngấy cơm nhà ăn cũng sẽ đến đây ăn thêm.

 

Tiền ông ấy kiếm được đều nộp lại cho nông trường, không phải sở hữu cá nhân, không tính là 'cắt đuôi chủ nghĩa xã hội', mọi người đều hiểu ngầm chuyện này, em cứ yên tâm mà ăn."

 

“Nơi hẻo lánh thế này mà anh cũng tìm được, rốt cuộc trước đây anh đã chạy bao xa, làm bao nhiêu việc mà em không biết vậy."

 

Dương Thu Cẩn uống một ngụm nước trà nói.

 

Thứ gọi là trà này, thực chất là lúa mạch được rang chín rồi cho vào nước ngâm thành trà lúa mạch, có vị đắng nhẹ của đồ cháy, không khó uống, còn có chút mùi thơm của lúa mạch.

 

“Hai năm đầu khi anh mới đi lính, anh luôn thay đổi giữa các chốt gác và địa điểm tuần tra biên giới khác nhau trong toàn bộ khu vực A Ngõa, nơi này là do tiểu đội trưởng cũ dẫn anh đến, anh ăn một lần là đã thích nơi này rồi."

 

Trần Thắng Thanh hơi kéo chiếc bàn ra một chút, tránh ép vào cái bụng hơi nhô lên của Dương Thu Cẩn.

 

Không gian rộng rãi hơn nhiều, Dương Thu Cẩn cảm thấy thoải mái hơn hẳn, “Anh cứ nhắc đến tiểu đội trưởng cũ của anh mãi, ông ấy là ai vậy?

 

Còn ở trong quân đội không?"

 

“Ông ấy không còn ở trong quân đội nữa, năm đó ông ấy vì bảo vệ một tân binh cùng khóa với anh mà bị lựu đ-ạn làm bị thương chân, trở thành người thọt, không thể tiếp tục ở lại quân đội phục vụ đất nước, đã phục viên chuyển ngành, về quê cũ rồi, nếu có cơ hội anh sẽ đưa em đi thăm ông ấy."

 

“Dạ."

 

Chẳng mấy chốc, ông lão bưng một cái mâm gỗ lớn, trên đó đặt hai đĩa đồ nguội, hai bộ bát đũa, đặt lên bàn của họ.

 

Dương Thu Cẩn nhìn qua, kinh ngạc đến mức suýt rơi cả cằm, hai đĩa đồ nguội, một đĩa là trứng bắc thảo trộn ớt xanh với vỏ đen lòng vàng xen lẫn màu xanh lục, một đĩa là rau dấp cá trộn với sắc đỏ xanh xen kẽ.

 

Hai món ăn Tứ Xuyên này, cô đến vùng biên cương nhiều năm như vậy cũng không làm ra được, một cái là cô không biết làm trứng bắc thảo, cái còn lại là không có nguyên liệu, không ngờ ông lão này lại làm ra được tất cả.

 

Trần Thắng Thanh nhận ra sự kinh ngạc của cô, gắp một đũa lớn rau dấp cá trộn vào bát cô nói:

 

“Ông lão này lai lịch rất lớn, nghe nói từng nấu ăn cho vị hoàng đế cuối cùng của nhà Thanh, ông ấy có tâm đắc riêng về việc nấu nướng.

 

Rau dấp cá này là do chính ông ấy trồng trong nhà, trồng không nhiều, người bình thường ông ấy sẽ không dễ dàng làm món này đâu, lần này ước chừng là tâm trạng tốt, thấy chúng ta là người miền nam Tứ Xuyên nên mới đặc biệt làm món này."

 

Dương Thu Cẩn đến biên cương đã gần năm năm rồi, người biên cương không ăn rau dấp cá, cũng không ai trồng, cô đã thèm món này từ lâu lắm rồi.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -

 

Cô không đợi được nữa mà gắp rau dấp cá cho vào miệng, nếm được vị cay tê giòn sần sật quen thuộc, cùng mùi hơi tanh đặc trưng của rau dấp cá, cô hạnh phúc đến mức suýt rơi nước mắt, “Ngon quá, đúng là hương vị quê nhà chúng ta."

 

Trần Thắng Thanh bật cười, “Ăn chậm thôi, còn những món khác nữa."

 

Lại một lát sau, ông lão lần lượt bưng món lên, toàn là những món Tứ Xuyên kinh điển, như gà xào cung bảo, thịt ba chỉ cháy cạnh xào tỏi tây, đậu phụ Ma Bà, cá nhúng dầu cay...

 

Phần ăn không nhiều, được làm theo định lượng cho hai người, nhưng hương vị mỗi món đều rất hợp khẩu vị của Dương Thu Cẩn, cô ăn uống ngon lành, ăn liền hai bát cơm lớn, ăn sạch bách các món mà vẫn thấy chưa thỏa mãn.

 

“Em còn muốn ăn nữa."

 

Dương Thu Cẩn l-iếm môi đỏ nói.

 

“Em đã ăn khá nhiều rồi, anh sợ em ăn nhiều quá không tiêu hóa được."

 

Trần Thắng Thanh hơi do dự.

 

Dương Thu Cẩn lườm anh một cái:

 

“Giờ em là hai người ăn, chứ có phải một mình em ăn đâu, sao mà không tiêu hóa được."

 

Trần Thắng Thanh nghĩ cũng đúng, đứng dậy đi vào căn bếp bên phải, ghé tai ông lão thì thầm vài câu.

 

Không lâu sau, ông lão lại bưng mâm gỗ lớn qua, mang thêm hai món mặn, một món là thịt gà c.h.ặ.t miếng nhỏ trộn cay tê, một món là cá hấp dài nửa thước.

 

Mắt Dương Thu Cẩn sáng lên, trước tiên ra tay với món gà trộn cay, gắp một miếng đùi gà cho vào miệng, vị cay cay tê tê, thịt gà rất có độ dai, hậu vị hơi ngọt, ăn vào đặc biệt thấm vị, đặc biệt thơm.

 

Cô ăn liền hai miếng, rồi lại chuyển đũa sang món cá hấp, cũng không biết đây là loại cá gì, cô gắp một miếng thịt cá trắng nõn cho vào miệng, vừa mím đã tan, không có xương cá, cũng không có mùi tanh, trên mình cá rắc không ít rau mùi và gừng hành thái sợi, lại được xối dầu nóng, rưới nước tương, ăn vào có cảm giác thanh hương không sao tả xiết.

 

“Ưm, ngon quá đi mất."

 

“Thắng Thanh, anh cũng ăn đi."

 

Dương Thu Cẩn thấy Trần Thắng Thanh không động đũa, gắp một miếng thịt gà bỏ vào bát anh.

 

Trần Thắng Thanh ăn vào, nhận xét rất khách quan:

 

“Hương vị đúng là không tệ."

 

“Em cũng thấy rất ngon, sau này anh có thời gian thì đưa cả mẹ và Thiên Hữu theo, cả nhà chúng ta đến đây ăn một bữa thật ngon lành."

 

Trần Thắng Thanh bật cười, “Được chứ, lần tới chúng ta sẽ mang họ theo."

 

Ngừng một chút, anh hỏi:

 

“Thu Cẩn, giờ em có vui không?

 

Còn giận anh nữa không."

 

“Không giận nữa, em biết anh là quân nhân, nhiều chuyện thân bất do kỷ, nhưng chỉ cần tổ quốc chúng ta yên bình, anh cũng không đến nỗi phải rời xa em lúc em đang m.a.n.g t.h.a.i để đi thực hiện nhiệm vụ.

 

Thật ra anh rời xa em, lòng anh còn khó chịu hơn em đúng không."

 

Dương Thu Cẩn vẻ mặt u sầu, “Em vẫn câu nói đó, khi anh đi thực hiện nhiệm vụ, nhất định phải nhớ là ở nhà có người đang đợi anh, dù xảy ra chuyện gì, anh cũng nhất định phải liều mạng sống sót trở về."