Thập Niên 70: Bạch Phú Mỹ

Triệu Lan Hương quay người bắt đầu đi nhào bột, món bánh chẻo chiên nay tên giống như thật, vừa nghe đã có thể liên tưởng đến từng miếng bánh chẻo béo núc ních được chiên vàng ruộm.

Thực tế thì món này rất giống với bánh sủi cảo được chiên giòn, cắn vào một miếng là có thể cảm nhận được nhân chảy ra nước thơm nồng ngon ngọt, loại hương vị này so với ăn sủi cảo bình thường còn ngon hơn nhiều, nhưng mà cách làm cũng phức tạp hơn rất nhiều.

Bánh chẻo chiên muốn đạt được sự mềm mại lại xốp giòn, đồng thời còn phải bọc cả nhân nữa thì lớp vỏ của nó phải đủ mềm đủ dai. Nếu quá mềm thì sẽ không chứa nổi nhân, dễ bị vỡ khi chiên, nếu quá cứng thì khi ăn vào miệng sẽ không cảm thấy xốp giòn nữa. Cho nên, Triệu Lan Hương phải nhào hai cục bột riêng, một bên nhào với nước nóng, một bên nhào với nước lạnh. Bên nhào với nước nóng thì bột sẽ mềm mại, còn với nước lạnh thì sẽ có độ dai, cuối cùng mới trộn chung với nhau.

Cô gói kỹ bánh chẻo rồi bỏ vào trong nồi chiên lên, sau khi vàng óng ánh thì quét thêm một lớp trứng và mỡ heo lên trên nữa. Sau đó cô lấy mộc nhĩ, nấm, đậu, măng trộn lại thành nhân bánh, các nguyên liệu này trộn vào với nhau lại thêm chút mỡ heo nữa tạo nên một hương vị cực kỳ tươi mới, cũng vô cùng thơm ngon.

Mùi thơm của bánh và mùi thơm của mỡ heo tràn ra khỏi phòng chứa củi, hai người đàn ông ở bên ngoài ngửi thấy đều trở nên tỉnh táo hơn. Thiết Trụ nuốt một ngụm nước bọt rất mong chờ, ngửi thôi đã thơm như vậy rồi, chắc chắn ăn sẽ rất ngon.

Đúng lúc ấy Triệu Lan Hương bê bánh chiên nóng hổi ra ngoài, mỗi người ba chiếc, còn riêng cô thì chỉ ăn một cái đã đủ no rồi.

Lương Thiết Trụ cắn một cái, miếng bánh vừa vào miệng đã cảm thấy vô cùng ngon, bên ngoài giòn bên trong mềm. Lại cắn thêm một miếng nữa, nước từ trong nhân bánh bắt đầu chảy ra, hương vị cùa các đặc sản miền núi hòa lẫn với bột mỳ, mỡ heo, nỏng bỏng ngon miệng làm cho Thiết Trụ phải mở miệng hà hơi. Ăn quá ngon, vỏ bánh xốp giòn mềm khiến anh ta không nhịn được khẽ nheo mắt lại, ngay cả bị phỏng hơi đau rát cũng không để ý đến nữa.

Ăn ngon đến mức khiến người ta hận không thể nuốt hết toàn bộ, nhưng lại không nỡ ăn như hổ đói, cuối cùng vẫn đàng hoàng ngồi nếm từng miếng một.

Hạ Tùng Bách cũng nheo mắt lại hưởng thụ, từ từ chậm rãi ăn hết cả ba chiếc bánh.

Sau đó Triệu Lan Hương quay về phòng lấy mười đồng tiền ra đưa cho Lương Thiết Trụ, Thiết Trụ trả lại cho cô ba đồng sáu, rồi vỗ cái bụng no tròn của mình thỏa mãn cưỡi lên chiếc xe đạp của mình bắt đầu lên đường.

Bầu trời vừa tản sáng, Triệu Lan Hương ăn no rồi nên đã về phòng tạm nghỉ một lát, sau đó còn phải đi lao động nữa.

Công trình lần này, ngoài người dân trong thôn tham dự ra, chính phủ còn thuê thêm một đội thợ xây ở bên ngoài chuyên chịu trách nhiệm đào mương máng.

Tất cả mọi người đều vô cùng nhiệt tình, dù sao đối với bọn họ phương pháp để nước chảy từ trên núi xuống tự tười tiêu cho đồng ruộng cực kỳ mới lạ, hiếm gặp, nghe người bên ngoài nhắc đến chuyện này, trên mặt bọn họ cũng có phần khoe khoang khiến người ta phải hâm mộ. Đến lúc làm việc, những người bình thường hay giở trò lười biếng cũng không dám làm gì cả.

Triệu Lan Hương trông thấy Tưởng Mỹ Lệ chăm chỉ bất ngờ, không yếu ớt lười biếng giống như bình thường thì cảm thấy rất khó hiểu. Tưởng Mỹ Lệ không phải là người dễ bị người xung quanh ảnh hưởng như thế, nhưng khi cô chở đá xuống dưới nhìn thấy một đám người thì mới vỡ lẽ.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại monkeydtruyen.com -

Tuy rằng bữa sáng Triệu Lan Hương đã ăn no rồi mới đi làm, nhưng dù sao sức khỏe cô cũng yếu, làm một lúc đã thấy mệt mỏi rã rời rồi. Mỗi bước đi của cô đều cảm thấy nặng nề hơn, rồi sau đó không đi nổi nữa, cô bèn chọn một xe đẩy nhỏ chỉ chứa vài cục đá vụn để đẩy xuống thôi.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Vân Chi Nguồn copy từ TruyenLau.com

Bỗng nhiên có một bàn tay rất khỏe mạnh nắm chắc lấy tay cầm xe đẩy của cô, Triệu Lan Hương quay đầu lại nhìn thì trông thấy chị Hạ.

Chị ấy đang cười híp mắt sờ lên đầu Triệu Lan Hương, rồi đẩy xe đến đống đá của cô, sau đó chị ấy dùng tay ra hiệu: "Cô mệt rồi thì đi nghỉ đi."

"Tôi làm giúp cô."

Triệu Lan Hương cũng không ép mình, cô lấy ấm nước muối của mình ra bắt đầu uống. Khi lơ đãng quay đầu lại cô trông thấy Tưởng Mỹ Lệ vẫn đang kiên trì làm việc, đang cầm một cái cuốc bắt đầu cuốc đất, cô ta mặc một chiếc áo ngắn tay màu đỏ, mồ hôi chảy đầy bị ánh nắng mặt trơi thiêu đốt bốc lên một chút hơi nước. Website TruyenLau.com

Cuối cùng Triệu Lan Hương cũng thay đổi một chút cái nhìn về cô ta.

Có điều rất nhanh sau đó cô đã biết mình ngây thơ thế nào, giữa trưa, sau khi mọi người làm xong việc thì tụ tập lại với nhau cùng bỏ cơm nhà ra ăn. Chu Gia Trân ngồi trên tảng đá dưới tán cây hóng mát, cô vừa hưởng thụ làn gió mát thổi qua vừa kề tai nói nhỏ với Triệu Lan Hương đang ngồi ăn bên cạnh.

"Lan Hương, sao vừa rồi cô không cố gắng biểu biện tốt thế?"

Triệu Lan Hương đang nhai cơm có chút bất ngờ, cô kinh ngạc hỏi: "Làm sao vậy?" Nguồn copy từ TruyenLau.com

Chu Gia Trân gõ lên đầu cô một cái vẻ mặt tiếc hận vì rèn sắt không thành thép: "Chẳng lẽ không phải cô xuống nông thôn vì chuyện kia sao?"

Triệu Lan Hương nghe thấy thế thì chột dạ, trong lòng cô trở nên căng thẳng, cô thể hiện rõ như vậy sao? Vừa rồi khi làm việc, rõ ràng là cô không nhìn về phía Hạ Tùng Bách nhiều mà.

Có điều, sau khi liên kết hai câu Chu Gia Trân vừa nói, thì cô ấy không giống như đã phát hiện ra chuyện cô muốn tiếp cận Hạ Tùng Bách, cho nên cô bình tĩnh hỏi: "Chuyện gì?"

Chu Gia Trân còn tưởng rằ

ng cô đang giả ngu, nên hơi giận nói: "Đương nhiên là vì việc đề cử vào đại học Công Nông BInh rồi."

Cô ấy nhìn Triệu Lan Hương giống như đang nhìn một kẻ ngốc không biết suy nghĩ vậy, không có lòng cầu tiến, cô ấy gõ trán cô một cái rồi đau lòng nói: "Lúc mọi người đang làm việc sao cô đã đi nghỉ rồi, tôi vừa chở đá xuống không để ý đến cô có một lát, mà cô đã như vậy... Haiz."