Tú Sắc Điền Viên

 

Sang hôm sau, gần trưa Lý Hải Hâm đ.á.n.h xe bò từ thôn Lý gia trở về. Cả nhà vội vây quanh hỏi han tình hình trên đường. Lý Hải Hâm vừa dỡ đồ trên xe vừa nói:

"Vẫn thế thôi, không khác mấy so với hôm chúng ta đi."

Cha Thạch Đầu giúp Lý Hải Hâm dỡ đồ xuống xe xong thì quay về ngõ Đông Môn.

Lý Hải Hâm mang về toàn là lương thực thực phẩm, có mấy bao hạt ngô chưa chở hết lần trước, có đậu xanh đậu nành trồng xen canh trong ruộng ngô còn có cải thảo đã lớn trong vườn rau, chất thành một đống to tướng giữa sân.

Hà thị cười nói:

"Lúc đi vội quá chưa kịp dặn, còn sợ chàng quên mất mấy thứ này, xem ra ông vẫn có tâm đấy."

Lý Hải Hâm cười, lấy cái xẻng trên xe bò xuống:

"Thôi, để ta đào khoảng đất trống sau nhà chôn cải thảo xuống trước đã. Trong vườn còn chừng hai xe nữa, dọn xong chỗ này đợi mai cha Thạch Đầu về quê lên ta lại tranh thủ về nhà hai chuyến, chở nốt những thứ ăn được lên đây."

Hà thị bảo Lý Vi dắt Hổ T.ử đi chơi rồi cũng cầm xẻng đi theo. Xuân Liễu định xách cái xẻng cuối cùng thì nương Ngô Húc ngăn lại:

"Lát nữa đào xong hố, con với Xuân Hạnh phụ giúp chuyển cải thảo là được rồi."

Nói xong bà ấy xách xẻng đi theo phu thê Lý Hải Hâm.

Thôn Lý gia xưa nay vẫn dùng cách thổ công này để bảo quản cải thảo qua mùa đông: đào một cái hố vuông sâu chừng thước rưỡi, cải thảo thu hoạch về phơi nắng hai ngày cho héo bớt lớp lá ngoài, sau đó xếp đầu cải hướng lên trên, từng cây ngay ngắn vào hố. Nếu đất quá ẩm thì phải phơi hố hai ngày rồi mới lấp đất chôn cải. Khi nào ăn thì đào lên lấy.

Cải thảo chôn sâu một chút có thể chống rét, về cơ bản bảo quản theo cách này có thể ăn đến tháng hai, tháng ha năm sau. Tuy nhiên đến lúc đó lá ngoài sẽ bị thối rữa nhưng dù sao vẫn hơn là không có rau ăn.
TruyenLau.com
Củ cải trắng và các loại củ khác cũng có thể bảo quản theo cách này.

Còn rau để ăn ngay thì chỉ cần phơi nắng cho hơi héo, xếp gọn gàng rồi chèn rơm rạ ở giữa, để chỗ râm mát là có thể ăn đến lúc trời đóng băng.

Mấy người lớn đi đào hố còn lâu mới xong, mấy tỷ muội Xuân Liễu bèn phân loại đống cải thảo. Những cây phơi được nắng, lá ngoài héo quắt thì thích hợp nhất để chôn xuống hố đất. Những cây còn tươi nhiều nước thì xếp đống ở một góc bếp.

Vừa làm được một lúc thì có tiếng gõ cửa. Lý Vi chạy ra mở, hóa ra là Xuân Đào cùng Triệu Dục Sâm bế Triệu Du đến.

"Lê Hoa, cha nương đâu rồi?" TruyenLau

Xuân Đào vào sân không thấy ai liền hỏi.

Lý Vi chỉ ra sau nhà:

"Đang đào hố giấu cải thảo ở sân sau."

Xuân Đào nhìn Triệu Dục Sâm, chưa kịp nói gì thì hắn đã thả Triệu Du xuống đất cho tự chạy chơi:
Nguồn copy từ TruyenLau.com
"Để ta ra thay nương."

Xuân Đào ừ một tiếng, gọi nhi t.ử:

"Du Nhi, con ra chơi với cữu cữu Hổ T.ử nhé, nương giúp các a di dọn rau."

Triệu Du ngoan ngoãn gật đầu, chạy về phía Hổ Tử, miệng gọi:

"Cữu... cữu..."

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyDD.com -

Hổ T.ử đang mải mê chơi mấy con vịt gỗ, kiếm gỗ, nghe Triệu Du gọi thì ngẩng đầu lên một cái. Đợi thằng bé chạy đến nơi, nó cầm một món đồ chơi nhỏ nhét vào tay thằng bé rồi lại cắm cúi chơi tiếp.

Hà thị và nương Ngô Húc từ sân sau đi lên thấy cảnh này, cười mắng:

"Tên tiểu t.ử này chẳng ra dáng cữu cữu gì cả. Còn không bằng ngoại chất nữa."

Hổ T.ử ngẩng đầu toét miệng cười nhưng vẫn không nói gì.

Cũng may Triệu Du không để bụng thái độ của cậu bé, ôm món đồ chơi ngồi xổm xuống chơi ngoan ngoãn.

Mấy nương con phân loại cải thảo xong, số để ăn ngay thì mang vào bếp, số còn lại đợi hố đào xong sẽ xếp vào. Dọn dẹp xong cải thảo, mọi người lại hợp sức khiêng đậu nành, đậu xanh vào gian tây nhà chính.

Số đậu Lý Hải Hâm mang lên ước chừng mấy bao tải. Đây là thành quả mấy năm nay cả nhà trồng xen canh đậu xanh đậu nành vào ruộng ngô. Trồng xen thế này chẳng những ngô vẫn được mùa mà còn thu hoạch thêm được đậu lại hạn chế cỏ dại mọc. Vụ thu năm nay tổng cộng thu được chừng năm sáu thạch đậu các loại.

Số mang lên lần này chưa bằng một nửa số mang lần trước.

Dọn dẹp xong xuôi, Xuân Liễu đi quét sân. Hà thị lau mồ hôi trán bảo Xuân Đào và nương Ngô Húc vào nhà nghỉ ngơi một lát.

Nương Ngô Húc xua tay:

"Hai nương con cứ vào nói chuyện đi, mấy hôm nay bận rộn quá chưa kịp hỏi han gì."

Xuân Đào cười vâng dạ. Hà thị thấy vậy biết nữ nhi có chuyện muốn nói bèn cùng Xuân Đào vào nhà chính.

Vào phòng, Xuân Đào móc trong người ra một túi tiền đưa cho Hà thị. Hà thị lườm nàng ấy một cái, không chịu nhận.

Xuân Đào nhét túi tiền vào tay Hà thị, cười nói:

"Nương cứ cầm lấy đi. Đây là tiền cha ứng trước thuê nhà cho bọn con, không phải tiền biếu nương đâu."

Hà thị phì cười, đặt túi tiền lên bàn rồi lại lườm:

"Lúc này mà còn tính toán sổ sách à? Lo cái ăn cái mặc cho cả nhà quan trọng hơn."

Xuân Đào che miệng cười:

"Nương đừng tưởng Thạch Đầu chỉ biết đọc sách không kiếm ra tiền nhé. Nương quên rồi à, chàng làm trợ giảng ở huyện học mỗi tháng cũng được một lượng bạc, ăn mặc huyện học lo đâu cần tiêu gì? Sau lên châu học làm giáo dụ thì mỗi tháng ba lượng. Lần này lên kinh đi thi, châu phủ cấp cho mỗi sĩ t.ử ba mươi lượng lộ phí nhưng Thạch Đầu đi cùng tiểu cữu cữu. Tiểu cữu cữu có chức quan, mọi chi phí nha môn lo cả nên chàng lại được thơm lây. Lúc về triều đình lại ban cho ba mươi lượng lộ phí. Tổng cộng tiêu chưa đến tám lượng... Lại còn tiền nương cho bao năm nay nữa."

Hà thị nghe Xuân Đào tính toán sơ sơ cũng được ngót nghét trăm lượng bạc, trong lòng thở phào nhẹ nhõm.

Bà cười cầm lấy túi tiền:

"Được rồi, nương cứ cầm trước. Dù sao hai nhà ở gần, lúc nào túng thiếu con nhớ sang bảo một tiếng nhé."

Xuân Đào vâng dạ, chỉ vào đống lương thực ở gian tây cười nói:

"Vừa nãy thấy đậu xanh đậu nành kia, con đang định xin nương một ít về làm giá đỗ đây. Nương nói thế thì con không khách sáo nữa nhé. Lát nữa Thạch Đầu về, nương cho con mỗi loại mười cân nhé."

Hà thị đứng dậy đ.á.n.h nhẹ nữ nhi một cái, kéo vào gian tây tìm hai cái túi vải, mở bao tải ở góc trong cùng ra, vừa xúc vừa nói:

"Đậu xanh trong bao này là loại trồng riêng, hạt to, con mang về nấu cháo mà ăn. Làm giá đỗ dùng loại kia không ngon bằng."

Xuân Đào vâng dạ rồi giúp nương xúc đậu.

Lý Vi và Xuân Hạnh giúp Tam tỷ quét sân xong, lượn lờ vào nhà chính, thò đầu vào gian tây thấy hai người đang lấy đồ.